Miel / Pollen / Propolis


Durant l'année nous effectuons plusieurs ventes de miel. Les conditions météorologiques ainsi que les récoltes vont de pair, elles varient tous les ans. La quantité ainsi que la nature du miel ne sont donc pas les mêmes année après année. C'est toujours un régal de gouter du miel de cru  juste récolté. 

 

Nous vendons du miel pressé et du miel en rayons : produits sans équivalent. Le miel issu des ruches naturelles, de construction des cires entièrement réalisées par l'abeille, ne contient aucun résidu.

 

Le manger en rayon permet de conserver tout son arôme car il ne subit pas de phénomène d’oxydation. Ce phénomène d'oxydation est  lié à l’emprisonnement de milliers de bulles d’air lorsque le miel, arraché des alvéoles, vient percuter la paroi de l’extracteur. Les plus grosses bulles éclateront très rapidement et libèreronnt une grande partie des effluves, d'arôme s'envolant dans les airs.

 

 

Dès la mise en barquette ou du pressage du miel effectués, nous procédons à un envoi d'information par mail.

 

 

Pour toute commande de miel, de pollen et/ou de propolis, précisez-nous votre adresse email dans l'onglet "contact" afin que nous puissions l'enregistrer  et vous informer de la prochaine vente.