La gelée royale provient d’une sécrétion des abeilles nourricières. C’est une substance nacrée à consistance gélatineuse, au goût acide, qui sert à nourrir les larves royales (les futures reines)

C’est une substance précieuse, naturelle et essentielle utilisée depuis des siècles pour améliorer la santé et le bien-être ; ses bienfaits sur l’organisme sont indéniables et multiples.

La composition de la gelée royale est complexe, spécifique et unique.

De nombreux nutriments à haute concentration, tous essentiels au bon fonctionnement du corps humain, la composent : vitamines (B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9, B12, A, C, D, E, K) et acide aminé 10 HDA.

Gelée royale bio française
La composition de la gelée royale bio française :

Les analyses montrent qu’en moyenne la gelée royale est composée de :

– 2/3 d’eau

– 15 % de glucides dont monosaccharide, disaccharides, polysaccharides

– 13 % de protides dont acides aminés, Peptides, Protéines

– 5 % de lipides dont acides gras (10-HDA), stérols (dont le cholestérol), cires, phospholipides

– 4 % d’autres substances : 2 %, minéraux (calcium, phosphore, potassium, magnésium, fer, cuivre, silicium et manganèse), vitamines (B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9, B12, A, C, D, E, K), enzymes, acétylcholine, hormones (estradiol, testostérone, progestérone) et acides nucléiques

L’acide 10-HDA : un acide gras unique dans la gelée royale

L’acide de la reine des abeilles ou 10-HDA est un composé bio actif exclusivement présent dans la gelée royale. Il représente 2 à 5 % de la masse de la gelée royale fraîche.

Qualifié autrefois de « facteur R » (facteur de rajeunissement) sa propriété majeure est de freiner le vieillissement de l’organisme.

Cet acide est à l’étude pour ses activités pharmacologiques.

Le rôle biologique de chaque vitamine contenue dans la gelée royale.

– vitamine B1 : essentielle au bon fonctionnement du système nerveux et des muscles.

– vitamine B2 ou riboflavine : intervient dans le métabolisme de réparation des muscles.

– vitamine B3 ou niacine : favorise le processus de régulation des hormones liées au stress et améliore la circulation sanguine.

– vitamine B5 : favorise la croissance et la résistance de la peau et des muqueuses.

– vitamine B6 : nécessaire au bon fonctionnement cellulaire, en particulier le système nerveux et cutané.

– vitamine B8 ou biotine : souvent recommandée pour renforcer les cheveux et les ongles.

– vitamine B9 ou acide folique : indispensable pour assurer certaines fonctions de notre corps, notamment la production du matériel génétique.

– vitamine B12 ou cobalamine : essentielle au fonctionnement normal du cerveau

– vitamine A est impliquée dans la croissance des os et la synthèse de pigments de l’œil et de la peau

– vitamine C : contribue au système immunitaire

– vitamine D : nécessaire à plusieurs actions physiologiques et à la robustesse du squelette humain.

– vitamine E : joue principalement son rôle d’antioxydant dans les membranes biologiques.

– Vitamine K : favorise la synthèse de facteurs de coagulation sanguine, la fixation du calcium par les os, la souplesse des artères et le bon état des vaisseaux sanguins en général, des tendons, cartilages et autres tissus conjonctifs.

Nous aurions souhaité vous détailler précisément les bienfaits de notre production mais notre statut de producteur / commerçant ne nous autorise pas à citer les bienfaits de la gelée royale.

En effet, revendiquer l’effet santé d’un produit alimentaire nécessite d’obtenir, après de lourdes et couteuses études, l’accord préalable de la direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes. Seuls les laboratoires ayant financé ces études détiennent le droit de mettre en avant des allégations de santé de leur produit. Les sites non-commerçants sont également, quant à eux, libres de présenter les bienfaits d’un produit sur la santé.

Les sites détaillés ci-dessous peuvent utilement vous renseigner sur les nombreux bénéfices « santé » liés à une cure de gelée royale