Qu’est-ce que la Gelée Royale?

Rédigé par Florent HUARD

28 Juin, 2024

La gelée royale, également connue sous le nom de Nectar de la Reine, est l’un des nombreux trésors de la ruche. Aussi rare que précieuse, cette substance a traversé les époques. Reconnue comme une liqueur d’immortalité par les Grecs de l’Antiquité, elle demeure très prisée de nos jours. 

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Pourquoi la Gelée Royale est-elle si prisée ?

On observe un intérêt croissant pour la gelée royale, notamment pendant les périodes de transition saisonnière, de changement d’heure, ou lorsque le corps montre des signes de fatigue. Bien que la fascination et l’appréhension qu’elle suscite soient palpables, les autorités sanitaires européennes ont interdit, depuis 2012, un grand nombre d’allégations de santé la concernant. Cela signifie que nous ne pouvons pas affirmer ses bienfaits sans preuves scientifiques solides. Ce manque de recherche est souvent attribué au fait que les laboratoires pharmaceutiques préfèrent investir dans des médicaments plutôt que dans des produits naturels.

Origine de la Gelée Royale

La gelée royale est sécrétée par les jeunes abeilles appelées nourrices, principalement au printemps. Elles nourrissent les larves d’abeilles pendant leurs trois premiers jours de vie et constitue l’alimentation exclusive de la reine tout au long de son stade larvaire. Grâce à cette alimentation spéciale, la reine peut vivre jusqu’à 30 fois plus longtemps que les autres abeilles.

Composition de la Gelée Royale

La composition de la gelée royale est unique et riche en éléments nutritifs :

  • Eau : 66%
  • Glucides : 14,5%
  • Protides : 13%
  • Lipides : 4,5% (dont l’acide 10-hydroxy-2-décénoïque, appelé 10-HDA)
  • Autres substances : 2% (incluant les vitamines B3, B5, B6, du phosphore et du zinc)

L’acide gras 10-HDA est unique à la gelée royale et fait l’objet de nombreuses études pour ses potentiels effets antioxydants, anti-inflammatoires et antimicrobiens.

Bienfaits potentiels de la Gelée Royale

On y trouve également la Vitamine B3, qui aide à réduire la fatigue, la Vitamine B5, qui améliore les performances intellectuelles, le phosphore, qui optimise le rendement énergétique, et le zinc, qui renforce l’immunité.

Pourquoi consommer de la Gelée Royale ?

La gelée royale est réputée pour son efficacité contre la fatigue, sa capacité à aider le corps à réagir au stress, et son potentiel à soulager les troubles de la ménopause ainsi que les règles douloureuses. Cependant, comme mentionné plus haut, il est important de faire vos propres recherches, car nous ne pouvons pas affirmer ces bienfaits sans preuves scientifiques validées.

Comment consommer la Gelée Royale ?

La gelée royale se consomme généralement en cure de 3 semaines, le matin à jeun. À l’aide d’une dosette, vous pouvez consommer entre 300 mg et 700 mg par jour.

Quelle Gelée Royale choisir ?

Pour bénéficier pleinement des bienfaits de la gelée royale, il est recommandé de choisir une gelée royale fraîche, bio, et locale. Idéalement, elle devrait être produite dans un environnement protégé pour garantir sa pureté et sa qualité. Par exemple, ma gelée royale est produite dans les Hautes-Pyrénées, dans le Parc Nationale des Pyrénées, un environnement préservé qui assure une production de haute qualité.

Maintenant, il ne vous reste plus qu’à essayer !

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