Miel Pressé bio

logo Fabriqué.pdf   ag bio logo       12,00 € le pot / “Lot de 6”

24€/kg – lot de 6 pots en verre – Origine France certifié – Labellisé AB Bureau Veritas

Récolté dans les Hautes-Pyrénées, le miel pressé est issu de mes ruches kenyanes, qui permettent de prélever avec parcimonie un produit naturel sans résidu chimique. Ce miel pressé d’exception contient des microparticules de pollen, propolis et de la cire d’abeille naturelle

Suivant les conditions météorologiques de chaque année, le volume de récolte et les variétés du miel changent.

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Récolte et soin du vivant :

  • Le miel pressé du Rucher Pentu est certifié bio par le bureau Veritas,
  • Récolte rare et de petites quantités : je laisse la majeure partie du miel dans la ruche et préleve uniquement le surplus afin d'éviter de nourrir au sucre,
  • Récolte sans répulsif et sans fumées, respectueuse des rythmes du vivant ; ce produit est cultivé dans le respect du cycle biologique de l'abeille,
  • Le produit que vous achetez est le fruit du labeur d’un apiculteur-récoltant et non d’un apiculteur qui rachète les produits d’autres producteurs,
  • La liberté et le bien-être des abeilles est au centre de mes préoccupations : mes abeilles butinent à 750m d'altitude, dans le pays Toy aux portes du Parc national des Pyrénées.

Qualités du miel pressé :

  • Miel bio : antiseptique, antibactérien, cicatrisant, anti-inflammatoire et riche en oligo-élément,
  • Le pressage du miel permet de conserver les molécules et la saveur du miel. A l’inverse, lorsque le miel est centrifugé, toutes les molécules sont projetées ce qui entraîne une perte d’arômes.

Conditionnement :

  • Le miel est récolté, pressé manuellement, filtré puis conditionné dans les pots en verre de 500g,
  • Placé dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière, le rayon de pressé peut cristalliser ce qui confirme qu’il n’a pas été chauffé,
  • Le carton est composé de 6 pots en verres,
  • Livraison : Préparation des commandes les lundis. Expédition par Colissimo en 48h hors jours fériés.

Informations complémentaires

Dimensions 22,5 × 15 × 12 cm

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